ေဟာ့ေပါ့နဲ႔စားတဲ့ ေဆာ့(စ္)လုပ္နည္း

စားၾကမယ္ ခ်က္ၾကမယ္ Group မွာ တင္ထားတဲ့ ကိုစိုးမင္းထြန္းရဲ႕ နည္းေလးပါ။

ျမန္မာလိုဘယ္လိုေခၚလဲေတာ့မသိဘူး ေဟာ့ေပါ့ နဲ႔စားတဲ့ ေဆာ့(စ္)လုပ္နည္းတင္ေပးမယ္ အမွားပါရင္ေတာ့အရင္ဦးဆံုေတာင္းပန္ပါတယ္
ေဟာ့ေပါ့ေဆာ့(စ္) ျပဳပ္လုပ္နည္း
#ပါဝင္ေသားပစၥည္းမ်ား
1 ငရုပ္သီး အနီ/အဝါ/အစပ္ေတာင့္အေသး အနည္ငယ္စီ
2 နံနံပင္အျမစ္ အနည္ငယ္
3 ၾကက္သြန္ျဖဴဥေသး
4 ၾကက္သြန္ျဖဴဥအခ်ဥ္/အရည္
5 ဆား
6 သၾကား
7 ႏွမ္း
8 ႏွမ္းဆီ
9 ေရ
10 ရွာလကာရည္
11 ပဲျပားအနီအခ်ဥ္စိမ္
12 ငရုပ္ဆီ
အာလံုးအရန္သင့္ျဖစ္လၽွင္ စၿပီးခ်က္မယ္
ငရုပ္သီး အာလံုးကိုေရသန္႔စင္စြာေဆးၿပီး ပါးပါးလွီးပါ နံနံပင္အျမစ္ /ၾကက္သြန္ျဖဴ ဥအခ်ဥ္/ အရည္တို႔/ ပဲးျပားအနီအခ်ဥ္စိမ္တို႔ကို ေရားၿပီး ေဖ်ာ္ရည္ႀကိတ္စက္ျဖစ္ႀကိတ္ေပးပါ ၿပီးလၽွင္အိုးထဲထည့္ၿပီး မီးအနည္ငယ္ျဖစ္ ဆူေအာင္တည္ၿပီး ဆား/သၾကား ထည့္ၿပီး အရသာျမည္းၾကည့္ပါ ေရဆူလာလၽွင္ငရုပ္ဆီ ထည့္ၿပီးလၽွင္ႏွမ္းဆီအနည္ငယ္ထည့္ပါ ၿပီးလၽွင္ ႏွမ္းေစ့မ်ားကိုဒယ္အိုးထဲထည့္ၿပီးေလွာ္ေပးပါ ၿပီးလၽွင္ ခုနက ခ်က္ထားေသား ေဆာ့(စ္) ထဲသို႔ထည့္ေပးပါ ၿပီးလၽွင္ရၿပီ အနံအရသာၿပီးျပည့္ဆံုေသာ ေဟာ့ေပါ့ေဆာ့(စ္) ရပါၿပီ အမွားပါရင္ေတာင္းပန္ပါတယ္

စာကိုတခါမွလိုက္ေလ်ာညီေထြစြာမေရးဖူေတလို႔ပါ
credit: https://www.facebook.com/groups/103279369835301/?fref=nf